En un recipiente colocar la carne picada agregar el orégano el huevo la fécula de maíz y la sal.

Mezclar con ambas manos Hasta obtener una pasta bien homogénea para que integren bien todos los condimentos

Rociar un molde rectangular con rocío vegetal o una cucharadita de aceite común

Colocar la mitad del relleno de carne y encima la mitad de las feas de jamón cocido luego añadir las láminas de queso y volver cubrir con el resto del jamón cocido terminar cubriendo con el relleno de carne que ha quedado

Presionar bien cocinar en horno moderado durante 50 minutos aproximadamente

Acompañar con ensalada de zanotoria rallada lechuga y tomate