Rolls de harina integral de Canela con dulce de batata
Rolls de harina integral de Canela con dulce de batata
Paso a paso
- 1
En un bowl poner la harina integral hacer un hueco en el centro agregar la manteca el huevo y el fermento que lo hacemos con la leche y la levadura una vez listo lo agregamos y mezclamos. Una vez mezclado todo empezamos a amasar en la mesa una vez lista dejamos reposar una hora.
- 2
Luego desgasificar, y estirar.
- 3
Una vez estirada van a usar la canela y las 3 cucharaditas de azúcar, van a mezclar y van a incorporar lo seco a la masa espolvoreando.
Cuando está listo enrollar y cortar de 5 centímetros y poner en una bandeja enmarcada y enharinada dejar quedar nuevamente. Una vez que quedaron ponerle láminas de dulce de membrillo encima y llevar a un horno previamente calentado y cocinar hasta que estén dorados
- 4
Una vez salidos del horno quedab así. NO SE VEN INCREIBLES 🤗🤗🤗 A DISFRUTAR 😘😘😘
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