
Sardinas en aceite en guacamole
Aquilino García Martos @cook_Aquilino
Copiada de un restaurante de Molina de Segura
Sardinas en aceite en guacamole
Copiada de un restaurante de Molina de Segura
Paso a paso
- 1
Cortar muy fino la cebolla el tomate y el aguacate, añadir zumo de limón y un poco de cilantro cortado
- 2
Poner la batidora para que quede la mezcla muy fina
- 3
Emplatar en una base de canónigos, poner la salsa de guacamole, añadir los lomos cortados de sardina y decorar con unas ramitas de cilantro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aquilino García Martos le encantará ver cómo quedó.
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