Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling

Ide membuat roti kukus ini dari mami saya, perpaduan manisnya bolu dan gurihnya daging memberikan sensasi tersendiri hehe...
#bolukukus #rotikukus #bolugurih
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling
Ide membuat roti kukus ini dari mami saya, perpaduan manisnya bolu dan gurihnya daging memberikan sensasi tersendiri hehe...
#bolukukus #rotikukus #bolugurih
Cara Membuat
- 1
Panaskan susu di microwave sebentar saja sampai hangat, lalu tambahkan gula dan minyak goreng disuk sampai gula larut dan minyak tercampur rata. Sisihkan dan biarkan dingin
- 2
Olesi loyang ukuran 18 cm dengan mentega kemudian alasi dengan baking paper lalu diolesi mentega lagi. Sisihkan
- 3
Tumis bawang putih dengan mentega secukupnya kemudian masukkan daging giling
- 4
Tambahkan kaldu blok, gula, merica, pala, air dan kecap, aduk rata dan masak sampai air menyusut.
- 5
Tuang setengah adonan kedalam loyang, lalu kukus selama 10 menit dengan api sedang. Bagian atas loyang ditutup dengan aluminium foil agar air tidak menetes kedalam loyang
- 6
Kemudian masukkan bahan isian dan sisa dari adonan. Kukus lagi selama 45 menit (matang - jangan lupa tes tusuk)
- 7
Enak dinikmati sambil ngopi atau ngeteh... Selamat mencoba ya untuk langkah lengkapnya bisa dilihat di YouTube channel Dapurnya Mevrouw 👩🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti (Bolu) Kukus Mekar Roti (Bolu) Kukus Mekar
Jadi sekitar 23 cupuk. cup 12.5uk plastik opp 15 affafz -
Roti Kukus /Bolu Kukus Roti Kukus /Bolu Kukus
Roti kukus legendaris kesukaan semua orang dari orang tua sampai anak-anak pun suka. Siapa nih kalau bekal sekolah anaknya kalau di bawain kue/roti pasti abis 🫢? Nih cocok banget buat ide bekal anak sekolah juga. Atau yang mau buat jualan juga bisa banget . Rasanya mantul , gurih, manis dan tentunya nikmat deh pokoknya👍🏻👍🏻👍🏻 Nabilah -
Roti kukus/ bolu kukus Roti kukus/ bolu kukus
Dikirimin cetakan kue sama teman jadi pengen langsung praktik #PejuangGoldenApron2 Ummu Aska -
Roti Kukus/Bolu Kukus Lembut Roti Kukus/Bolu Kukus Lembut
Deg-degan bikinnya... Katanya kalo lg ngambek hasilnya bantat ya?! Haha...eka fitri
-
Bolu kukus / roti kukus Bolu kukus / roti kukus
Bikin camilan homemade yang nda bikin sakit tenggorokan Patricia -
Bolu Kukus Roti Tawar Bolu Kukus Roti Tawar
Day 1 #stayathome dari pada bingung gak ada kerjaan, mending bikin bolu kukus dengan bahan yg ada 😄 ika septiana -
Bolu kukus/roti kukus Bolu kukus/roti kukus
Lama skali saya gak buka cookpad karna sibuk2 nya ngurusin anak,acara 2tahun almh ibu sampai pesenan juga..beberapa hari ini saya sering buat resep ini..kalo disini nyebutnya roti kukus ya bun resepnya bunda alika yg lagi hits di fb tanpa air soda tapi sudah ku modif sedikit karna terlalu manis menurutku.. Putri N -
Bolu Kukus Roti Tawar Bolu Kukus Roti Tawar
Solusi kalau roti tawar ga laku dan sudah hampir expired. Ini enakkk makkk... Krucils pada syukaaa semua.Terimakasih @Yuni Kitchen_0506 resepnya 🙏🙏🙏 mohon maaf sedikit saya modif 🙏🙏🙏 Vera Meilani -
Bolu kukus / roti kukus Bolu kukus / roti kukus
Weekend waktunya memperdalam ilmu baking ☺️#5resepterbaruku novianawati -
Bolu Kukus Roti Tawar Bolu Kukus Roti Tawar
Rasanya legit dan teksturnya lembut, cocok untuk anak2 Mommy Ommy -
Bolu Kukus Mekar / Roti Kukus Bolu Kukus Mekar / Roti Kukus
Minggu ini acara 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 (Cookpad Community Surabaya) adalah 𝙋𝙊𝙆𝘾𝙊𝙔 (POsbar Kreasi COoksnap coboY) dari mba @yun_andrianiSource : @yun_andrianiSource : @cook_windaskitchenTips anti gagal :• pastikan semua bahan fresh• pastikan semua bahan dalam kondisi suhu ruang ( artinya bukan diambil dari kulkas)• air kukusan sebisa mungkin jika mendidih dan bergolak, dia tdk menyentuh atas saringan• tutup kukusan dengan kain agar uap air tdk menetes• kukus dengan menggunakan api besar minimal 10-15 menit jangan dibuka• jarak antara kue jangan terlalu dekat• gunakan cup kue yang anti air lebih membuat si bolu tahan serangan uap air dari dasar kukusan#Pokcoy_MamiKenzie#PokcoyCoboy_MamiKenzie#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#bolukukus#rotikukus#rainbow Tyas yodha -
Roti Kukus / Bolu Kukus Roti Kukus / Bolu Kukus
FIRST TRIAL and...... i did it 🙌🙌 hahahamnrt pendapat para petua2 sih rotinya lembut dan enak hehehemakanya brani bagi2 resep disini 😳 hehehemungkin bagi yg mau coba buat dirumahmonggo.. hehe Clementin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar