Panqueques de Manzana bañados en Caramelo 😋

Daniela
Daniela @DeltaAlfa94

Los probé un día en la casa de mi madre y decidí hacerme fanática ya que amo la Manzana. No es la receta original yo le agregue hace poco el Caramelo. Principalmente le preparo a mi hija de 3 años le encantan al igual que a mi 😍. Son sin leche.

Panqueques de Manzana bañados en Caramelo 😋

Los probé un día en la casa de mi madre y decidí hacerme fanática ya que amo la Manzana. No es la receta original yo le agregue hace poco el Caramelo. Principalmente le preparo a mi hija de 3 años le encantan al igual que a mi 😍. Son sin leche.

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Ingredientes

30 aprx.
2 a 4 raciones
  1. 2huevos
  2. 3-4manzanas (dependiendo cuanto ames la manzana)
  3. 2 cucharaditaspolvo para hornear
  4. 50 grHarina
  5. Canela a gusto
  6. toqueAzúcar opcional ya que el Caramelo después le da todo el
  7. Agua solo si notas que tiene mucha harina
  8. Caramelo
  9. 100-150 grs.Azúcar
  10. 50 mlagua

Paso a paso

30 aprx.
  1. 1

    Pelar las manzanas, luego rallar en un bol.

  2. 2

    Agregar los 2 huevos.

  3. 3

    Agregar el polvo de Hornear. Revolver hasta que esté todo bien integrado.

  4. 4

    Agregar la canela.

  5. 5

    Agregar la harina y revolver nuevamente hasta que esté bien integrada y ya no queden grumos.

  6. 6

    Calentar el sartén agregar unas gotas de aceite, cocer por 2 minutos por ambos lados.

  7. 7

    Calentar una ollita y echar el azúcar hasta que esté dorada y agregar el agua. Remover constante mente.

  8. 8

    Una vez los panqueques listos agregar el caramelo esparciéndolo bien uno por uno. Hasta quedar todos apilados y el caramelo corriendo por todos lados 🤭

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daniela
Daniela @DeltaAlfa94

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Qué ricos con sabor a manzana!! Y con caramelo... Oh my Gossssh!!! ya me dio hambre!

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