Alfajores de maicena con aceite 🤗 fáciles y económicos

Fernanda
Fernanda @diegotam

Alfajores de maicena con aceite 🤗 fáciles y económicos

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Ingredientes

  1. 100 mlaceite
  2. 75 grazúcar
  3. 1huevo
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. 150 grsmaicena
  6. 80 grsharina integral (aproximados)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el azúcar y el aceite, una vez unidos agregarle un huevo y la esencia de vainilla y seguir mezclando a gusto agregar algún colorante, sino dejarlo con su color blanco. Una vez incorporado agregar la maicena y seguir mezclando la masa va a quedar blanda y ahí con cuidado vamos a agregar la harina integral (podes usar cualquier harina)hasta que quede una masa tersa.

  2. 2

    Una vez lista empezamos a estirar al grosor que queramos yo lo dejé a 1 cm y utilizamos un cortante para dar forma yo usé uno con forma de flores 🤗. Una vez listas ponemos unas gotitas de aceite en un molde y enharimamos. Ponemos al horno precalentado y sacamos cuando esta duritas arriba, no dejar secar demasiado. (Yo le calculo 10 minutos)

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Fernanda @diegotam

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