Nasi kuning sederhana

3 orang berencana membuat resep ini
MamaMeika
MamaMeika @cook_MomyMeika31
Tasikmalaya

Request menu buka puasa anakku hari ini yaitu nasi kuning,, terinspirasi dari mbak @Dian Nurindah Yogyakarta
tapi mungkin bumbu ku gak komplit mohon maaf 🙏🙏

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30-1jam
5orang
  1. 1/2 kgberas
  2. 1 bungkussantan kara
  3. 4 siungbawah merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahcabe merah
  6. 1 butirtelur (untuk hiasan akhir)
  7. 1 onskacang goreng (untuk hiasan)
  8. 1 jempollengkuas
  9. 1 jempoljahe
  10. 2 butirkemiri sangrai
  11. 1 jarikunyit
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. sereh
  15. garam
  16. penyedap rasa
  17. secukupnyaair

Cara Membuat

30-1jam
  1. 1

    Cuci beras sampai bersih diamkan sebentar

  2. 2

    Iris" bawang merah bawang putih cabe merah kunyit kemiri sangrai blender hingga halus.
    geprek lengkuas,jahe,sereh,

  3. 3

    Setelah bumbu halus tumis sebentar campur lengkuas,jahe,sereh,daun jeruk,daun salam,santan garam penyedap rasa.cek rasa!!lalu masukan beras dan air didihkan hingga air surut.

  4. 4

    Kemudjan kukus nasi kuning sekitar 15-20menit

  5. 5

    Nasi kuning siap disajikan dengan lauk pauknya yang lain.terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MamaMeika
MamaMeika @cook_MomyMeika31
pada
Tasikmalaya
Suka ngemil,,
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya