Pizza barbacoa
¡Ninguna como esta de casa! 😋👏🏼👏🏼👏🏼 Versión ultrarrápida en el ultimo paso
Poner pollo es opcional
Pizza barbacoa
¡Ninguna como esta de casa! 😋👏🏼👏🏼👏🏼 Versión ultrarrápida en el ultimo paso
Poner pollo es opcional
Paso a paso
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Precalienta el horno a 210ºC. Estira la masa y coloca encima la salsa barbacoa, dejando un par de centímetros hasta el borde. Encima pon, por este orden, los 120 gr de mozzarella rallada, la carne picada y las tiras de pollo (opcional)
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Hornéalo 10 min a 210º C. Los bordes deben quedar hechos, crujientes y dorados, el queso derretido y la carne cocinada del todo. ¡Espectacular!
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VERSIÓN RÁPIDA. Unta la base con tomate concentrado, esparce la mozzarella rallada y, a continuación, la carne picada desmenuzada con tus dedos según la echas. Hornea 10 min 210°C y espolvorea orégano seco antes de servir (opcional)
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Video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=nyUoaYYVz2s Y aquí también podéis ver como hacer vuestra propia salsa barbacoa casera: https://www.youtube.com/watch?v=mVmssU8fDuk
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