Tahu Dangdut Medan

Wenyta
Wenyta @wenytaweny_11
Jember Jawa Timur

Baca resep ini pertama kali penasaran kenapa kok dinamai tahu dangdut. Rasanya yang bikin goyang, jadi macam dangdutan sepertinya 😄.
Source : Pawonku
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
#Minggu46
#April2020
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jember
#WenytaResep

Tahu Dangdut Medan

18 orang berencana membuat resep ini

Baca resep ini pertama kali penasaran kenapa kok dinamai tahu dangdut. Rasanya yang bikin goyang, jadi macam dangdutan sepertinya 😄.
Source : Pawonku
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
#Minggu46
#April2020
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jember
#WenytaResep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bhTahu Putih besar
  2. 1 sdmMinyak Goreng
  3. 250 mlAir
  4. Bumbu Halus :
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 3 bhCabe Rawit
  7. Bumbu iris :
  8. 2 siungBawang Putih
  9. 2 bhCabe Rawit
  10. 3 bhCabe Keriting/Cabe Merah
  11. Bahan Pelarut :
  12. 1 sdmMaizena
  13. 50 mlAir
  14. Bahan Penyedap :
  15. 1 sdtGaram
  16. 1/2 sdtLada Bubuk
  17. 2 sdmKecap Manis
  18. 2 sdmSaos Tiram
  19. 2 sdmGula Merah (disisir)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih Bawang Putih dan Cabe. Kupas lalu uleg kasar. Iris tipis sisa Bawang Putih, Cabe rawit dan Cabe keriting. Larutkan maizena dengan air.

  2. 2

    Potong Tahu sesuai selera, kemudian panggang/goreng 1/2matang. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu uleg hingga harum.

  3. 3

    Masukkan irisan Bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan kecap manis dan saos tiram.

  4. 4

    Tambahkan irisan gula merah. Tunggu mendidih, masukkan larutan maizena, garam, Lada bubuk.

  5. 5

    Cek rasa, apabila sudah pas. Beri irisan Cabe merah dan Cabe keriting. Masukkan tahu, aduk sebentar saja. Kemudian matikan kompot

  6. 6

    Taruh dipiring saji, beri taburan potongan cabe. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenyta
Wenyta @wenytaweny_11
pada
Jember Jawa Timur
an architect
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa