Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200°
- 2
En un bowl grande batir los huevos y la vainilla hasta que sea un mezcla homogénea y espumosa
- 3
Agregar el queso crema y la manteca derretida y continuar batiendo
- 4
Agregar la harina de almendras y el coco rallado junto polvo para hornear, batir hasta que se integre
- 5
Añadir el endulzante líquido y mezclar
- 6
Colocar los 12 pirotines en una bandeja (si es para muffin mejor)
- 7
Ponemos la masa en una manga y rellenamos los pirotines hasta casi el borde
- 8
Agregamos los arándanos y los hundimos en la masa con un palito de brochete o similar
- 9
Bajamos el horno que estaba a 200° a 170° y horneamos de 15 a 20 min, cuando pinchemos y el palillo salga limpio, ya están
- 10
Retirar del horno y dejar enfriar en una rejilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Koni Chan le encantará ver cómo quedó.
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