Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en un recipiente los dos paquetes de puré, sal a gusto, manteca y el agua. Mezclar. Luego agregar de a paco leche hasta obtener un puré cremoso pero firme. Por último, picar perejil y agregar al puré.
- 2
Cortar en trocitos chicos la muzzarella.
- 3
Poner de a una cucharada de puré en la mano, hacer un hueco, agregar un trozo de muzzarella y hacer una esfera. Luego le damos la forma de croqueta
- 4
Pasamos todas por pan rallado
- 5
Ponemos a calentar aceite
- 6
Pasamos por huevo y luego otra vez por pan rallado
- 7
Y fritamos unos segundos, cuando esté quitamos enseguida para que no se abra. Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candy Xime 🍭 le encantará ver cómo quedó.
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