Frejoles con chorizo
Un primer plato muy bueno
Paso a paso
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Se ponen en una pota expres los frejoles y las patatas cortadas en cuadritos pequeños a cocer 10 minutos
- 2
Pochamos la cebolla los pimientos y el tomate muy pequeños en una sarten
- 3
Cuando tenemos pasadas las verduras le añadimos el chorizo y lo pasamos 5 minutos con ellas, le echamos el pimenton retirandolas para que no se queme
- 4
Escurrimos los frejoles y las patatas ya cocidos, los pasamos a una pota y le añadimos el frito de verduras y chorizo, le echamos un poco de agua de la cocion de los frejoles y lo dejamos pasar unos 5 minutos para que cojan todo el sabor
- 5
Podemos añadirle unos pimientos fritos por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pilaralonsolarfeuil le encantará ver cómo quedó.
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