Cilok Pedas

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang putih, haluskan. Kalau mau praktis bisa pake garlic powder
  2. 100 gtepung terigu
  3. 150 gtepung tapioka
  4. Daun bawang, cincang halus
  5. Bubuk cabe
  6. Kaldu bubuk
  7. Gula garam
  8. Air panasss, hampir mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kering termasuk bawang putih halus / garlic powder dan daun bawang cincang

  2. 2

    Tuangkan air panas sedikit demi sedikit

  3. 3

    Aduk dengan spatula, apabila sudah agak dingin boleh menggunakan tangan

  4. 4

    Aduk hingga adonan sudah tidak terlalu menempel dengan mangkok, tapi jangan terlalu kering juga ya

  5. 5

    Didihkan air

  6. 6

    Bulatkan adonan, lalu masukkan ke dalam rebusan air

  7. 7

    Kecilkan api (api sedang)

  8. 8

    Tunggu hingga mengembang, angkat

  9. 9

    Tambahkan saus kacang, atau sau sesuka hati. Bisa juga dikasih kuah pedas.

  10. 10

    Apabila ingin diberi isian, masukkan saat membulatkan adonan.

  11. 11

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
#AyuMasak
#AyuMasak @ayumasak
pada
Timika, Papua
🏡 Base : Surabaya - Sidoarjo, Jawa Timur | 📍Current Loc. : Timika, Papua | 💑 Married | 📱Instagram : @ayumasak"No one is born a great cook, one learns by doing." - Julia Child (Chef & Author)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa