Cilok Pedas
akibat WFH bawaannya pengen ngemil teruuss.. kepikiran cilok abang2 depan masjid deket rumah tp ga berani jajan2, trus akhirnya nemu resep cilok yg aku adaptasi dari Selebgram Hitzz Go Kitchen alias Iboo @restuutamidewi 🙏
Cilok Pedas
akibat WFH bawaannya pengen ngemil teruuss.. kepikiran cilok abang2 depan masjid deket rumah tp ga berani jajan2, trus akhirnya nemu resep cilok yg aku adaptasi dari Selebgram Hitzz Go Kitchen alias Iboo @restuutamidewi 🙏
Cara Membuat
- 1
Cilok : campurkan semua bahan diatas kecuali air panas aduk rata
- 2
Sedikit demi sedikit tuangkan air panas menggunakan spatula kayu (panaass cyynn) sampai membentuk adonan yg bisa dipulung dan tidak lengket ditangan (tuang air pelan2 jgn langsung sekaligus agar adonan tidak kelembekan/lengket ditangan)
- 3
Disisi lain, didihkan air di panci kemudian masukan cilok yg sudah dibulatkan kemudian tunggu sampai cilok mengapung (artinya sdh matang)
- 4
Bumbu kacang (ini agak beda dg resep asli) :
- 5
Blender bawang putih dan cabai rebus
- 6
Tumis bawang putih dan cabai tadi sampai harum, kemudian tambahkan air dan kacang tanah yg sudah dihaluskan
- 7
Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan kentang yg sdh dihaluskan, dan bumbu2 lainnya aduk2 sampai mengental kemudian koreksi rasa
- 8
Jika sudah kental dan rasanya sesuai, tambahkan larutan tepung beras dan aduk hingga mendidih dan mendapatkan kekentalan yg diinginkan
- 9
Saus kacang siap disajikan bersama dengan ciloknya 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Pedas Cilok Pedas
Pulang kerja tb2 kepingin cilok, tadinya saya & suami mau jjm (jalan2 malam) sekalian berburu cilok, tetapi hujan ga kunjung selesai. Ya sudah buat sendiri saja dirumah, perdana nih buat cilok jadinya bikinnya sedikit, takut gagal. Tp ternyata suami bilang enak hehehe
-
Cilok Pedas Cilok Pedas
Dulu sering banget jajan cilok pedas pas pulang sekolah, sekarang kalau kangen cuman bisa bikin. #reseppertamaku#cilok#jajanansekolah
-
Cilok Pedas Cilok Pedas
Banyak drama nya ketika buat cemilan ini, buat sendirian malem-malem trus PLN hidup mati hidup matiin lampu, ngadon pakai senter hp, pokoknya lucu, cuma hasil dan rasanya memuaskan lidah
-
Cilok Pedas Cilok Pedas
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Bikin cilok, gengs, pengen banget yang merah menyala, tapi takut perut tak kuat. Akhirnya pake cabe merah yang pedasnya sedang saja. Saus tomat dan kecap manisnya bisa diatur sesuai selera lah ya. Aturable pokoknya. Mau pake sambal lain atau saus kacang ya monggo.Saya pake resepnya @tintinrayner, dengan teknik seperti bikin pempek dos. Terigunya dimasak dulu sampai kalis, baru dicampur dengan tapioka. Ciloknya kenyalnya pas, nggak alot, empuk, tapi tetap kenyal.#bakerpad_community#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#ontyblusukan
-
Cilok Pedas Cilok Pedas
Hujan hujan gk bisa keluar rumah cari cemilan, coba buat cilok pedas dan alhasil nikmat...hhhmmm
-
Cilok Pedas Cilok Pedas
Ini adalah cilok aci mercon dg rasa yg pedas.. Dijamin disukai oleh kalangan anak muda 😁Yukk mari mencobaIni salah satu bakulan saya ya bund
-
-
Cilok Pedas Cilok Pedas
Weekend gak perlu jalan-jalan keluar rumah. Cukup di rumah sambil berkreasi bikin resep 😉
-
-
-
Cilok Pedas Cilok Pedas
Pas hujan kayaknya saya buat ini, biasa kalo lagi hujan pingin nyemil trus, pinginnya yang gurih dan pedes
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar