Rollo de cerdo con salsa agridulce
Paso a paso
- 1
La carne de cerdo debe ser aplanada para poderse enrollar. Se le puede pedir al carnicero que lo haga.
- 2
A continuación suavemente empezamos a enrollar el bistec con todos sus ingredientes dentro, para que él rollo quede bien y no se zafe con dos palillos de dientes los insertamos en el borde de la carne
- 3
Ponemos un sartén en la hornilla con un poquito de aceite, cuando esté caliente ponemos el rollo y lo sellamos durante 8 a 10 minutos, cuando esté bien dorado lo retiramos
- 4
En otro sartén preparamos previamente la salsa: saltea la cebolla y el ajo finamente picados, luego agregar el tomate frito un poquito de vinagre, mil y zanahorias picadas en rodajas, mezclar todo
- 5
Cuando la salsa esté en ebullición cogemos el rollo y lo cortamos en tres o cuatro ruedas y lo ponemos en la salsa, la vamos virando para que la salsa penetre en ellos, al reducir la salsa ya está listo para servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Omelette con carne de cerdo
Quería aprovechar la carne que sobró y a la vez hacer un menú liviano
Maira Cardozo -
-
-
Zanahoria en salsa agridulce
Es un plato con raíz alemana, me gusta porque es una guarnición muy versátil y puede acompañar todo tipo de plato.Precisamente lo he degustado en una cena con amigos alemanes donde me impactó su sabor. Ye le he adicionado la mostaza que le da un toque especial hugosisa -
-
Matambrito de cerdo a la pizza
Deliciosa receta para salir de apuro, para un almuerzo de fin de semana es ideal.
-
Lomito de cerdo agridulce
Receta preparada a base de miel ideal para acompañar con arroz blanco o ensalada.
-
-
-
Pollo agridulce
Proviene de la comida china es muy rica si estas dispuest@ a probar sabores nuevos
-
Spaghetti con salsa boloñesa
Este plato contiene un ingrediente particular...la carne molida de pollo. Especial para llenar tu día de energía y disfrutar de lo delicioso.
-
Penne con salsa boloñesa
Esta salsa boloñesa también llamada bolognese o salsa de ragú, es a base de carne molida y verduras, típica de la ciudad de Bolonia-Italia. Lo ideal es formar una salsa espesa de carne ( logrando con 40 a 60 minutos de cocción) y hortalizas estofadas para que se pregne así a la pasta!
-
-
Costilla de cerdo a la olla
Para sorprender a tus invitados. Fácil y rápido con lo que tienes en casa.
-
Pan de carne relleno primal
Muy recomendado pan de Carne al horno! Ideal para almuerzos y Cenas!
-
-
-
-
-
-
-
Sopa de verduras fácil
Podés usar todas las verduras que se te plazca. En este caso use todas las que tenía en la heladera para que no se descompongan 😀
-
-
-
-
-
Paleta de cerdo con ajos y cebollas
Hoy un día para preparar algo rápido y rico, la ocasión 💕 amerita salir un poco de la regla, pero sin abusar. Está paleta de cerdo con pocos ingredientes es ideal para festejar con el amor 💕
-
Sopa con lo poco
Seguimos en caurentena y debemos alimentarnos para levantar defensas e hidratarnos y qué mejor comiendo una rica sopa. Usando lo que nos queda hasta la próxima compra. Sopa rica en proteínas, minerales potasio. Alimento económico y sobrioMe quedo en casa con cookpad.
Más recetas recomendadas
Comentarios