Camarones gratinados con brócoli, zanahorias y tomates cherry

Carolina Bauque
Carolina Bauque @carolinabauquenl
Rijswijk, The Netherlands

415 calorías (por porción)
17 gr grasas (23%) | 25 gr carbohidratos (34%) | 33 gr proteínas (44%)

Aquí les comparto este plato fácil de preparar con una porción generosa de verduras.

#brócoli #zanahorias #tomatescherry #camarones #gambas #gratinado #horno #fácil #mariscos #menusemanal #menúsemanal

Camarones gratinados con brócoli, zanahorias y tomates cherry

415 calorías (por porción)
17 gr grasas (23%) | 25 gr carbohidratos (34%) | 33 gr proteínas (44%)

Aquí les comparto este plato fácil de preparar con una porción generosa de verduras.

#brócoli #zanahorias #tomatescherry #camarones #gambas #gratinado #horno #fácil #mariscos #menusemanal #menúsemanal

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Ingredientes

30 minutos
2 porciones
  1. 1brócoli
  2. 2zanahorias medianas
  3. 1 tazatomates cherry
  4. 200 grcamarones
  5. 1/2 tazacrema de leche
  6. 1/2 tazacroutons condimentados con los sabores que más te gusten
  7. 3 cucharasqueso rallado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 200°

  2. 2

    Pelar y cortar las zanahorias en rodajas de medio centímetro aproximadamente

  3. 3

    Separar las ramitas del brócoli

  4. 4

    Cocinar las zanahorias y el brócoli al vapor durante 5-7 minutos (o hervirlos durante 8-10 minutos)

  5. 5

    Colocar las verduras ya cocidas en una fuente grande para horno

  6. 6

    Agregar los tomates cherry, los camarones, la crema de leche, los croutons y salpimentar a gusto

  7. 7

    Por último agregar el queso rallado por encima

  8. 8

    Llevar la fuente al horno durante 12-15 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carolina Bauque
Carolina Bauque @carolinabauquenl
Rijswijk, The Netherlands
Soy una argentina que las circunstancias de la vida hizo que me mudara a los Países Bajos, un país con un clima, idioma y costumbres diferentes que no conocía y del cual me enamoré a primera vista.Hace 17 años que trabajo en el rubro de IT y durante mis tiempos libres me vas a encontrar en mi lugar preferido de la casa, la cocina! Cocinar es mi pasatiempo favorito y cable a tierra.Me gusta aprender cosas nuevas, escribir recetas y sobre todo compartir mis elaboraciones y experiencias con la gente que me rodea.Me podés encontrar también en instagram con el nombre @carolinabauque.nl
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