به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانآرد
  2. 1/2 لیوانپودر شکر
  3. 1/4 لیوانروغن مایع
  4. 1 قاشق مرباخوریبیکینگ پودر
  5. 1 قاشق چایخوریوانیل
  6. 3 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  7. 2 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    روغن مایع و پودر شکر رو با همزن2 دقیقه بزنید بعد تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه کرده و 3 دقیقه دیگه با همزن بزنید بعد پودر کاکائو رو روی مواد الک کرده و هم بزنید تا با هم مخلوط بشن
    آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و کم کم به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست بشه خمیر کمی چسبندگی داره که با استراحت چسبندگیش کمتر میشه و بعد روش رو سلفون کشیده و 1ساعت در یخچال استراحت بدین

  2. 2

    دستتون رو چرب کنید و از خمیر به اندازه گردو برداشته و گرد کنید و در پودر قند بغلتانید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید
    فر رو از 10 دقیقه قبل روی حرارت 170 درجه گرم کنید و سینی فر رو در فر گذاشته به مدت 15 دقیقه بعد از این زمان در همان فر خاموش گذاشته تا خنک بشن وقتی کاملا خنک شد در ظرف دربدار بچینید

  3. 3

    حتما از شکر پودر شده یا پودر قند استفاده کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
راضیه گرگانی
در
استان مازندران،بابل
مربی کانال کلبه ی شیرینی هستم و یک ساله که در ایتا فعالیت میکنم و به طور تخصصی دارم کار میکنم کلاس های غیر حضوری هم دارم لینک کانال من در ایتاhttps://eitaa.com/colbehyeshirini
بیشتر

نظرات (40)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
شیرین کام باشی راضیه جانم
عاااالی شده 🤗👌🏻
نوش جونتون❤❤❤

دستورهای مشابه