Galletitas de maní

Probamos hacer la leche de maní y no quería tirar el sobrante, llamado "bagazo", así que hice unas riquísimas y saludables galletitas
Galletitas de maní
Probamos hacer la leche de maní y no quería tirar el sobrante, llamado "bagazo", así que hice unas riquísimas y saludables galletitas
Paso a paso
- 1
Por un lado mezclar todos los secos (bagazo, harina, avena, polvo de hornear)
- 2
Por otro lado batir el huevo, la pasta de maní, vainilla y azúcar. Se le pueden agregar unas gotitas de edulcorante
- 3
Mezclar ambas preparaciones, unir y llevar 10 minutos a la heladera mientras precalentamos el horno medio
- 4
Colocar en una placa ligeramente aceitada con una cuchara o con un molde para galletitas. Se les puede agregar chips
- 5
Hornear por 15-20 minutos
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