Carne a la Cacerola

Hoy quise hacer un almuerzo a mi mamá, le encanta cuando le hago carnecitas así que opte por esta rica receta y regalonearla en su día
#Mamá
Carne a la Cacerola
Hoy quise hacer un almuerzo a mi mamá, le encanta cuando le hago carnecitas así que opte por esta rica receta y regalonearla en su día
#Mamá
Paso a paso
- 1
Comenzamos cortando las verduras tipo juliana, y conservamos
- 2
Luego ponemos una cucharada de aceite (yo usé oliva) en la olla, calentamos y echamos la carne en trozos para sellar, cocinamos y revolvemos unos 8 minutitos, luego la sacamos y conservamos en un bowl
- 3
Luego echamos las verduras a la olla, cocinamos unos 10 minutos y luego agregamos la carne ya sellada
- 4
Revolvemos todo, agregamos agua hasta tapar la carne y vino blanco un chorrito o un vaso 200cc y dejamos cocinar unos 30 minutos
- 5
Pasado el tiempo le agregamos los champiñones y cocinamos unos 15 minutos más
- 6
Luego ya todo listo y cocido por finalizar mezclamos un poco de maicena con agua y la agregamos a esto, esperamos que espese un poco y listo
- 7
Lista nuestra rica carne para servir acompañada de lo que desee, yo la acompañe con papas duquesas 😋
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