Gofres de chocolate con plátano 🍫🍌
Quería hacer gofres con plátano maduro pero solo me quedaban dos huevos, así que busqué una receta saludable para unirlo todo y al ver esta con cacao puro me pareció genial. La adapté un poco a lo que tenía en casa y para que no llevara azúcar. Ha quedado genial!! 👏🏼👏🏼😋 Los he hecho en la gofrera Silvercrest comprada en Lidl, pero te vale para cualquier otra que tengas, aunque en caso pueden que te salgan más o menos unidades
Gofres de chocolate con plátano 🍫🍌
Quería hacer gofres con plátano maduro pero solo me quedaban dos huevos, así que busqué una receta saludable para unirlo todo y al ver esta con cacao puro me pareció genial. La adapté un poco a lo que tenía en casa y para que no llevara azúcar. Ha quedado genial!! 👏🏼👏🏼😋 Los he hecho en la gofrera Silvercrest comprada en Lidl, pero te vale para cualquier otra que tengas, aunque en caso pueden que te salgan más o menos unidades
Paso a paso
- 1
Junta todos los ingredientes y tritúralos con la batidora hasta lograr una mezcla homogénea sin grumos
- 2
Pinta la gofrera con un poco de aceite de oliva deja que se caliente vacía hasta que se encienda la luz verde y suene un chasquido. Echa un cazo de sopa en el centro. Cierra y deja que se cocine a tostado medio-alto, si tú gofrera permite elegirlo. Sabes que está listo porque vuelve a encenderse la luz verde y sonar el chasquido
- 3
Repite la misma operación hasta agotar la masa. En este tipo/tamaño de gofrera salen 7 gofres
- 4
Cómelos así mismo o con el acompañamiento que te guste. Nosotros le pusimos fresas, plátano, cerezas, frambuesas, arándanos e hilillos de chocolate 99%
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