Sensación de mango, yogur y frutos secos
Un postre ideal para estas fiestas de navidad, es sencillo y muy atractivo para la visión y el paladar.
Sensación de mango, yogur y frutos secos
Un postre ideal para estas fiestas de navidad, es sencillo y muy atractivo para la visión y el paladar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear dos mangos, echar en un cazo con un poco de agua y calentar hasta desacer
- 2
Pasar el mango por la batidora, dejarlo cremoso, dejar enfriar
- 3
Prepara 4 copas de cristal, y vierte medio yogur en cada una, añádele unos frutos secos
- 4
Echa con una cuchara, el mango repartiendo entre las 4 copas
- 5
Monta la nata y añádele 50gr de frutos, echa encima del mango repartida en las copas
- 6
En un cacito tuesta 4 cucharadas soperas de azúcar y sin parar de mover a fuego lento, cuando se oscurece ya está hecho el caramelo
- 7
Echa por encima de la nata frutos secos, y añádele el caramelo.
- 8
Deja enfriar dos horas antes de consumir
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