Paso a paso
- 1
Hervimos el brócoli en una olla con abundante agua. Mientras cortamos la cebolla a trocitos pequeños.
- 2
Mientras, en una sartén calentamos un poco de aceite y cuando esté caliente añadimos la cebolla.
- 3
Vamos removiendo poco a poco mientras va pochando. Añadimos todos de chorizo y removemos.
- 4
Colamos las alubias (las mías eran de bote) y las añadimos a la sartén.
- 5
Cuándo el brócoli esté listo, colamos el agua i desmenuzamos un poco. Lo añadimos a la sartén y mezclamos todo bien junto con la sal y las especias al gusto.
- 6
Y listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alba RF le encantará ver cómo quedó.
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