Paso a paso
- 1
Se limpia la pechuga del quitándole toda la piel y grasa
- 2
Se condimenta con la sal, albahaca y pimienta, con un cuchillo de le abren hoyitos para echarle el jugo de limón y que penetre en toda la carne para darle más sabor
- 3
Mientras tanto se calienta un sartén con un poco de aceite de oliva y una pizca de mantequilla
- 4
Luego se pone el pollo en el sartén y de vez en cuando se le siguen haciendo más hoyitos para ponerle más limón mientras se está cociendo
- 5
Para finalizar yo lo acompañe con arroz y unos güisquiles cocidos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecy Santizo le encantará ver cómo quedó.
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