Ensalada piamontesa
Encar @encar_bm
Para el segundo día del reto semanal #asisoyyo os dejo esta rica y sencilla ensalada de origen italiano.
#martes #ensalada
#menúsemanal
Ensalada piamontesa
Para el segundo día del reto semanal #asisoyyo os dejo esta rica y sencilla ensalada de origen italiano.
#martes #ensalada
#menúsemanal
Paso a paso
- 1
En el vaso de la batidora, poner la yema, sal y mostaza, y batir incorporando el aceite poco a poco. Cuando haya ligado, añadir el vinagre y batir de nuevo. Reservar en la nevera.
- 2
Poner a hervir las patatas con la piel hasta que estén cocidas. Enfriar, pelar, y cortar a dados.
- 3
Mezclar la salsa con las patatas.
- 4
Añadir los tomates partidos por la mitad.
- 5
Cortar a rodajitas los pepinillos y a daditos el pavo, añadir y mezclar bien.
- 6
Al emplatar, espolvorear con perejil picado.
- 7
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15023461
Cooksnaps
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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Comentarios (2)
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