Gallos fritos con patata cocida

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Me gusta mucho el pescado, casi todos ellos, y el gallo es uno de mis preferidos.

Gallos fritos con patata cocida

Me gusta mucho el pescado, casi todos ellos, y el gallo es uno de mis preferidos.

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Ingredientes

10-15 minutos
2 personas

Paso a paso

10-15 minutos
  1. 1

    Lavamos bien las patatas, las envolvemos en papel film sin pelarlas y las metemos 8 minutos (4 por cada patata) en el microondas a máxima potencia.

  2. 2

    Mientras se hacen, echamos sal y ajo en polvo a los gallos, los pasamos por harina y los freímos en una sartén con unas 5 cucharadas de Aove.

  3. 3

    Una vez fritos, los sacamos al plato. Como las patatas ya estarán hechas también, les quitamos el papel film, las cortamos por la mitad y las aliñamos con sal, ajo en polvo, pimentón y un chorrito de aove.

  4. 4

    En un pis pas ya está la cena lista.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luz
Luz @Luz1957
Madrid
Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
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