Tiramisú muffins
ByBianca @ByBianca
Muffins de tiramisú saludables? Siii!! Me encantan hacerlos para alguna merienda rica🙌.
Tiramisú muffins
Muffins de tiramisú saludables? Siii!! Me encantan hacerlos para alguna merienda rica🙌.
Paso a paso
- 1
Precalentar horno.
- 2
Mezclar los huevos, esencia, stevia y aceite. Añadir el café. En un bowl aparte, mezclar la harina, polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Por último, ir agregando de a poco esta mezcla tamizada.
- 3
Poner la mezcla en moldes para muffins previamente engrasados y llevar a horno a fuego medio-bajo por 30 minutos. Dejar enfriar.
- 4
Para la “crema” de arriba mezclar los quesos con la esencia de vainilla. Ponerla por encima de los muffins con una manga o como se te haga más cómodo. Por último, espolvorear un poquito de cacao amargo por encima.
- 5
Listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ByBianca le encantará ver cómo quedó.
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