Bizcochuelo súper esponjoso😜

Daiana
Daiana @Daianacook2021

Amo esta receta porque se puede comer así solito o rellenar y cubrir😍
La uso para las tortas de los cumple de mi familia💯

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Ingredientes

1h
8-10 porciones
  1. 8huevos
  2. 400 grharina
  3. 200 grazúcar
  4. 1 cditapolvo hornear
  5. 1 cditavainilla

Paso a paso

1h
  1. 1

    Cascar los huevos en un bowl y agregar azúcar y vainilla, batir con batidora a máxima potencia hasta cremar.

  2. 2

    Cuando esté pronto, ir agregando la harina de a partes e ir mezclando con cuchara de madera o silicona, siempre con movimientos envolventes...agregar polvo hornear y mezclar. No tienen que quedar grumos de harina.

  3. 3

    Encender horno a 180°, aceitar y enharinar tortera de 28cm y volcar la mezcla. Nunca golpear contra la mesada porque se baja... emparejar con espátula si es necesario.

  4. 4

    Llevar a horno por 30-40 minutos. Cuando sientan el aroma que enamora, está pronta😋Yo la rellene con dulce de leche y cacao y cubro con merengue suizo y grajeas (con la ayuda de mis mini chef)😍😍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Cocinar hoy
Daiana
Daiana @Daianacook2021
Amo sumergirme en el mundo de la cosina😍es mi escape y en el encuentro el gran disfrute😋para disfrutar en familia💙
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