Udang Rebus Raca Mangga

Risna Sri Risnawanti S @risna10
Khas Makassar banget.. Obat kangen kampung halaman
Udang Rebus Raca Mangga
Khas Makassar banget.. Obat kangen kampung halaman
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, rebus
- 2
Masukka sereh dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga matang lalu tiriskan
- 3
Untuk raca mangga. Kupas mangga muda kemudia cacah (tangan kiri memegang mangga, tangan kanan mencacah dengan pisau). Serut/potong hasil cacahan hingga mangga habis
- 4
Ulek cabe terasi dan garam. Masukkan cacahan mangga dan blend semua nya. Koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang Rebus - Mangga Udang Rebus - Mangga
Resep simple ala rumahan, nikmat dan seger 😋Saya menggunakan udang kecil (udang bajang, orang Banjar menyebutnya). Jika tidak ada stoknya, boleh gunakan udang apa saja.#udangrebus #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Udang rebus mangga muda Udang rebus mangga muda
Yg suka tomyam.. pasti suka ini.. simpel enak asam2 segar Ratih Indah Permatasari -
Udang rebus mangga muda Udang rebus mangga muda
Penulis tidak tahu asal mula resep ini berasal dari daerah mana karena hampir di setiap daerah masakan ini sudah ada akan tetapi meski tampilannya sama namun rasanya berbeda tergantung dari yang cooking kali ya .Termasuk resep yang penulis tuliskan ini, karena penulis sudah memodifikasi resep aslinya sesuai selera penulis.Resep ini sederhana dan sangat cocok bagi pasutri muda yang pengen belajar masak.Selamat mencoba Sanji Chanels -
Udang racca mangga Udang racca mangga
Rasa asam pada mangga disertai Lombok kecil yang dapat menggugah selera .. bisa di tambahkan pada adonan kapurung... Dapoer Catering NR -
Udang rebus + cincangan mangga Udang rebus + cincangan mangga
entah kenapa kalo ada udang selalu ngga pernah alfa buat ini. fav banget sama masakan ini 😍 pedes asem gimana gitu 👌🏻 zaliah parlinda -
Racak mangga udang Racak mangga udang
#PejuangGoldenBatikApronRacak mangga kesukaanku buat cocolan ikan bakar atau ikan goreng, di makan tanpa ikanpun enak banget Astuti -
Udang Rebus Udang Rebus
Makan malam hari ini yang simple dan cepet aja. Lagi males masak banget nikmatin liburam hehe. Anti amis amis club bertyyy6 -
Udang Rebus Udang Rebus
Lagi pengen makan masakan simple tapi enakk 😗Yang namanya seafood klo bahannya fresh,pasti deliciouss punya hasilnyaa...😚Direbus gni aj,dicocol sambel kecap + cabe rawit bawang merah iris + jeruk nipis...lupaa diet 😂#abaikan foto yang tidak menarik,krn suami udh ga sabar mau makan,jd ga smpt plating 😅 VrA Nk -
Udang Rebus Udang Rebus
Aslamualaikum... bu ibu ini ampuh banget buat yg telat bangun apalaagi kalo di sandingkan dengan bening bayem, yuk recook, super gampang Nila Suryadin -
Raca Mangga Udang Raca Mangga Udang
Waktu dulu jaman SMA punya temen asli Makassar. Ceritanya lagi mampir ke rumah dia yang baru balik dari Makassar, ditawarin lah aku "doyan mangga muda gak?" ya doyan banget apalagi dijadiin rujak. Tapi kata dia bukan pake rujak pakenya udang ini khas makassar. Udangnya gede2 moms bikin ngiler🤣🤣🤣 akhirnya dibuatin lah aku. Mangga yang udh diserut dikasih cabe trs dituangin udang sama kuahnya. Pertama2 aku bingung kek mana makannya ini. Diajarin sm teman ku, makan mangganya dulu abis itu makan udangnya. Asem, pedas dan manis dari daging udangnya itu menari2 dalam mulut aku moms🤤 jadilah semenjak itu kalau liat mangga muda lgsg pengen bikin raca mangga gini😂 berhubung lg mulai musim mangga muda, skrg aku buat dan share resepnyaa..Semua tetap sesuai selera ya moms, mau udangnya dikupas atau engga semua balik ke pilihan moms masing2 :) Ridha Deayu -
Udang Rebus Udang Rebus
Edisi #dirumahaja n bongkar2 stock kulkas, ternyata masih ada udang, males masak yg ribet, pengen nya simple n disukai anak n suami tapi enak 😋😋🤩🤩 Desfita_MamiCay
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1507148
Komentar