HOTCAKES / PANCAKES / WAFFLES

El cooksnap de Cintia Glass cuando hizo HOTCAKES / PANCAKES / WAFFLES.
El cooksnap de Vanesa Carrizo cuando hizo HOTCAKES / PANCAKES / WAFFLES.
El cooksnap de Ariana Di Blasi cuando hizo HOTCAKES / PANCAKES / WAFFLES.
Flor Nahir
Flor Nahir @sikkie
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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 2huevos
  2. 10 cdas.azúcar
  3. 1y 1/4 tazas de leche
  4. Esencia de vainilla (a gusto)
  5. 2 tazasharina leudante (o harina 0000 y polvo de hornear)
  6. c/nManteca

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta formar una espuma

  2. 2

    Añadir la leche, la harina de a poco y batir hasta que haga globitos

  3. 3

    Poner a calentar una sartén a fuego corona

  4. 4

    Cuando esté caliente, poner media cucharadita de manteca y esparcir

  5. 5

    Poner la mezcla de hotcake en la sartén con un cucharón y esperar a que se formen las burbujas. Cuando estás se formen, los damos vuelta

  6. 6

    Hay que poner manteca en la sartén antes de cada hotcake

  7. 7

    Por último, servir y acompañar con lo que más te guste

    Foto del paso 7 de la receta: HOTCAKES / PANCAKES / WAFFLES

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