Vori vori con trozos de pollo sin hueso
Olga Rojas @o1370
Paso a paso
- 1
En una olla poner un poco de aceite hasta cubrir la base, sofreír todas las verduras por 2 minutos y agregar una taza de agua y dejar cocinar hasta que las verduras se ablanden
- 2
Una vez hablandados, agregar un litro y medio de agua, cortar la pechuga en trozos y agregar, dejar cocinar
- 3
Para el vori. En un recipiente poner 2 tazas de harina de maíz y 2 cucharadas de harina, poner 3 a 4 cucharadas del caldo y mezclar hasta formar una masa, y hacer las bolitas de vori, una vez hecha, agregar al caldo hasta que se cocine. Servir 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olga Rojas le encantará ver cómo quedó.
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