Urab Sunda

Cara Membuat
- 1
Potong-potong semua sayuran, cuci bersih. Panaskan air sampai benar benar mendidih masuklan sayuran secara bergilir
- 2
Angkat sayuran, khusus ubtuk genjer matikan kompor cukup pakai air hangat saja kemudian di bolak balik pada air panas 3menit kemudian angkat (jika terlalu lama nanti akan lembek sekali)
- 3
Haluskan bumbu, ulek sampai bawangnya halus
- 4
Setelah bawang halus masukkan gula, penyedap, garam. Ulek hingga merata kemudian tumis bahan ulekkan sampai harum
- 5
Setelah harum, masukkan kelapa parut sampai benar benar keringkelapanya, gula merah, test rasanya jika kurang rasa tambahkan
- 6
Setelah matang, satukan bumbu dengan sayurannyg sudah di rebus tadi. Siap dihidangkan 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Urab Sunda Urab Sunda
Resep urab ini maknyus banget teman2.... Dijamin semua suka. Sayurannya boleh pake apa aja tergantung selera. A. Risma -
Urab Khas Sunda Urab Khas Sunda
Salah satu makanan khas sunda yang cukup populer. Terdiri dari sayuran hijau & toge. Kali ini aku memakai sayuran kangkung dan toge karna hanya ada itu di dalam kulkas. Selebihnya bisa kalian kreasikan sendiri yaa bun 🤗 Shinta Rizkia -
Urap Sunda Urap Sunda
Nah ini ya pelengkap nasi liwet nya, ini digadoin aja udah enak cocok banget buat dimakan bareng2 di acara Potluck. Ini sebenernya lebih sedap kalau ditambah daun singkong, tapi karna aku buru2 dan ngerebus daun singkong itu lumayan agak lama jadi aku skip yaNote:Untuk kelapa parut nya supaya tidak cepat basi bisa dikukus dulu yg sebelumnya sudah ditambahi garam ya..Tp kalau mau langsung dimasakpun tidak apa2Kemudian saat mengaduk sebaiknya didarat saja supaya kelapanya kering tidak berair jadi tidak cepat basah dan basiIni yg aku masak untuk porsi banyak jadi. Sesuaikan dengan kebutuhan saja ya moms#semangcook_potluck#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang Iyus Sugesti -
Urab sunda Urab sunda
inget waktu kecil klo syukuran bertambahnya umur klo di daerahku suka di bagi `bancakan" yaitu berupa nasi dikasih urab ,ikan asin,dan temen2 nya yg lain dibagikan menghunakan daun pisang dan ketika itu girangnya minta ampun.....hehehe Ranny tanudibrata -
Urap/ Urab sunda Urap/ Urab sunda
Kepingin urap dari beberapa hari yang lalu, baru buat hari ini.. urap ini paling mantap dimakan pakai nasi hangat ditambah ikan asin dan sambel terasi beuh mantap heheOh ya untuk sayuran nya bisa sesuai selera ya, misal kangkung bisa diganti daun singkong muda atau bisa juga menambahnya.Kuy ah bikin, gampang saja masaknya nya 😁#PejuangGoldenApron3 Desi Herliana -
Urab Sayuran Sunda Urab Sayuran Sunda
ini salad sayurannya orang sunda..enak deh 🥰😍🥰 #PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO Risna Endang Lestari -
Urap/ urab khas sunda Urap/ urab khas sunda
Pengennya bikin salad, liat sayuran di kulkas sisa kangkung dan toge..Jadilah buat salad dengan coconut dressing 🤭😅 Wiwi Ayiarti -
Urap khas Sunda Urap khas Sunda
Gak tahu dari mana datangnya ide gila ini..karena belum pernah bikin urap.Hal yang membingungkan biarpun URAP cuma sayuran tapi jenis nya macam macam....tapi sebenarnya bisa beberapa jenis saja ..2 atau 3 jenis.Sebenarnya pavorit sayur urap saya kacang peda..sejenis ROAY..kacang jenisnya pipih...tapi gak ada untung dapat kecipir penggantinya.#berburucelemekemas #resolusi2019 Gana -
Urap khas Sunda Urap khas Sunda
Makanan yg satu ini adlah makanan yg selalu mengingatkan saya pada masa kecil. Dijamin bikin pengen nambah lagi dan lagi. Apa lagi kalau didampingin sama ikan tongkol balado dan goreng tempe tepung. Cocok banget bikin nasi abis 2 porsi. 😁Jadi selamat mencoba ya bunda... Futri PW -
Urab menu khas sunda Urab menu khas sunda
Ini resep kalo saya yg buat dan sayurannya beli di pasar ..tapi kalo sesuai selera ya di kurangi tau di tambah aja sayurannya Bundanya Vize
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar