Semur Bola-Bola Tempe

Presella
Presella @pre_sella
Denpasar

Masih dalam rangkaian masak tempe dalam rangka hari tempe sedunia. Kali ini aq bikin semur pake tempe yang di bikin bola-bola. Rasa nya enak juga lho. Nggak kalah di banding dengan olahan protein hewani lain. Yuk di coba..🤗
.
#PDKTdiCookpad
#TempeBuatanKu
#PekanPosbarTempe
#PDKT_NuggetTempe
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Denpasar

Semur Bola-Bola Tempe

Masih dalam rangkaian masak tempe dalam rangka hari tempe sedunia. Kali ini aq bikin semur pake tempe yang di bikin bola-bola. Rasa nya enak juga lho. Nggak kalah di banding dengan olahan protein hewani lain. Yuk di coba..🤗
.
#PDKTdiCookpad
#TempeBuatanKu
#PekanPosbarTempe
#PDKT_NuggetTempe
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Denpasar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtempe
  2. 4 sdmtepung bumbu
  3. 1 sdtbawang putih bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk
  7. 2 buahwortel, potong2
  8. 7 buahbuncis, potong2
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 5 siungbawang merah, iris
  11. 3 siungbawang putih, cincang
  12. 1/4 sdtpala bubuk
  13. 1/4 sdtlada bubuk
  14. Secukupnyagaram
  15. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe lalu haluskan dengam ulegan. Kemudian campur dengan tepung bumbu, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  2. 2

    Bentukan bola2 kecil. Lalu goreng hinga kecoklatan. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan air, kecap, pala bubuk, garam dan lada bubuk.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan wortel dan buncis. Setelah sayur setengah matang, masukkan bola2 tempe. Masak hingga sayuran matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Presella
Presella @pre_sella
pada
Denpasar
cooking..baking..posting.. 😊ig : @pre_sella , youtube : Pre Sella
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa