Salchichas empanadas o corn dog
Ya cerrando la iniciativa #miayudante de cocina les comparto una receta con otro de mis electrodomésticos favoritos " La freidora".
Hace unos días mi hija Lucia vio esta receta en Tik tok y puso manos a la obra.
Salchichas empanadas o corn dog
Ya cerrando la iniciativa #miayudante de cocina les comparto una receta con otro de mis electrodomésticos favoritos " La freidora".
Hace unos días mi hija Lucia vio esta receta en Tik tok y puso manos a la obra.
Paso a paso
- 1
Preparar la mezcla batiendo el huevo con la harina, el azúcar y la sal. Poco a poco poner la leche, ojo acá porque no debe quedar una mezcla ligera, debe quedar más bien espesa, regular con la leche. Dejar reposar unos minutos para que tome mejor consistencia. Preparar las salchichas en un palito de brochette y en la punta colocar un trocito de muzzarella (ojo, no debe ser queso cremoso). Pasar la mezcla a un recipiente con profundidad. Nosotras usamos el del mixer.
- 2
Sumergir en la mezcla el palito de brochette con la salchicha y luego hacer rodar por pan rallado. Con cuidado y sin desesperar. De inmediato freír en abundante aceite caliente (debe quedar totalmente sumergido) hasta dorar.
- 3
Poner sobre papel absorbente y servir calentitas con aderezo a gusto. Nosotros le pusimos salsa cheddar 😋
- 4
Tips: El punto de la mezcla es importante. Podes ir probando hasta encontrar el exacto. Es que si está muy líquido se escurre y si está muy pesado tampoco es la idea. La muzzarella nos hizo renegar un poco ya que aveces se nos salía al querer sacar el palito de la mezcla. Me parece una mejor opción ponerla quizas debajo de la salchicha.
Recetas similares
-
Castella taiwanesa
Vi muchos videos en tik tok y quería probar, les digo que tienen que probar, es una locura lo rico y esponjosa que es
-
Chaparritas
Esta receta lo había sacado del diario y lo quise probar, anteriorme lo había hecho en mi antigua cuenta pero me olvide mi contraseña y ya no pude ingresar más, pero ahora recupere la receta otra vez y lo voy a volver a publicar, la imagen saque de mi cuenta anterior hace tiempo que no lo hago, pero en estos días lo voy a volver a hacer para mis nietos 😊
-
-
-
-
-
Pan para hamburguesa
Delicioso esponjoso.. Con hamburguesa casera a la parrilla.. Nosotros le ponemos barbacoa tomates y cebollas moradas..
-
Chipa Guazu paraguayo
La CHIPA GUAZU, es parecida a una tarta, y sirve para acompañar otras comidas, aquí en Paraguay, nos gusta acompañar los asados, tallarines, milanesas y cualquier plato con esta deliciosa comida tipica paraguaya. Animese es muy fácil de hacer y muy deliciosa!El chipa guazú es parecido a la sopa paraguaya, la diferencia es que el chipa guazu se hace con choclos frescos rallados.
patymart -
Pizza con masa de coliflor sin TACC
Esta pizza con masa de coliflor llegó para sorprender a todos con su delicioso sabor y la facilidad con la que se hace.Una manera saludable de sacarse el antojito de una pizza.🍕Espero que lo hagan y lo disfruten tanto como yo.LumiG🌺
-
Milanesa de patitas de pollo en air fryer
Tus hijos van a quedar fascinados con esta deliciosa receta! La receta es para una unidad
-
Donas al horno
Mi hija amante de Donas, y encontré ésta receta que me pareció fabulosa por ser cocinada al horno. Exquisita y fácil de hacer.
-
-
Croquetas de zucchini sin TACC
Esta receta nace del cambio de alimentación a la cual me vi forzada a hacer cuando me diagnosticaron de celiaquía (es una reacción del sistema inmunitario al consumo de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno).En mi búsqueda por nuevos estilos de comida sugeridos por mi nutricionista, me incluyó zucchini como ingrediente fundamental en mis alimentos.Y este es el resultado.Espero que les guste.Lumi🌸 -
Buñuelos de manzana 🍎
Soy un poco reacia a las frutas que hay que freír 😀😁 pero me atreví a probar esta receta y me encantó así que la comparto con ustedes
-
Flan
La receta lo aprendí de mi madre, uno de los postres favoritos de mi familia.
-
CHIPA GUASÚ!♡
Es uno de mis platos favoritos, es realmente deliciosa!!! Y súper fácil de hacer, deben probar la.❤👩🍳
-
Tarta especial
Especial por los ingredientes, por lo fácil de hacer, por el resultado infalible, -
Hamburguesas caseras, con un toque diferente. Fácil
Siempre hago hamburguesas caseras para mi hija, y en una ocasión me faltó un ingrediente y lo reemplacé con este que verán a continuación, el resultado fue fabuloso.
-
-
-
Chipá guazú (casi todo de licuadora)
Es otra comida típica de mi país. Y en este día especial para mis amigas/os argentinos, me pareció excelente publicar la preparación. -
-
Salvatore o asado alemán
Lo llamo salvatore, (me salvó en muchas oportunidades jejejejeje) porque es tan, pero tan fácil, que cuando alguien cae de sorpresa, lo primero que pienso en cocinar es esta receta. -
Bollos
Esta receta la he buscado durante mucho tiempo, es en extremo deliciosa y fácil de hacer. No pierdas la oportunidad de probar unos ricos bollos para el desayuno y/o la merienda 😍.Espero les guste y compartan la foto de la receta 📷📷❄
-
Budín de banana 🍌
Esta receta riquísima . Es súper fácil de hacer. Yo ya perdí la cuenta de cuantas veces cociné este budín.
-
-
Milanesa napolitana de berenjena al horno y puré de papas
Venía teniendo unos antojos desde hace ya varios días, hoy que me quede en casa aproveché y lo preparé
-
Empanadas de soja
Simple receta con proteína de soja para esos días agobiados de la carne y queremos un sabor distinto 😋
-
Bizcocho para cumpleaños
Queriendo hacer una rica torta para el cumpleaños de mi hija elaboré esta receta.
-
Bizcocho Castella o Kasutera
Típico bizcocho japonés. El bizcocho clásico es ligero y esponjoso, mientras que el Castella es suave y húmedo, y no lleva materia grasa. Tiene el contraste de color distintivo entre la corteza de color marrón oscuro y el interior de color amarillo pálido. Tradicionalmente se sirve en platos elegantes acompañado de una taza de té verde. Se presenta en pequeñas porciones de unos tres o cuatro cm. de espesor, dejándole la corteza por arriba y por abajo, y retirando la de los laterales.
Más recetas
Comentarios (4)