這道算是古早味,小時候桌上就常有這道菜! #好料日記
去掉韭菜花朵(隨意)切段,天婦羅,蒜拍拍,辣椒備好!起油鍋煸蒜,再下韭菜花梗炒
下天婦羅,用手噴一點水,蓋鍋蓋悶煮一分鐘左右!開蓋,轉中火,下辣椒,鹽翻炒數下即完成起鍋!
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