Bihun goreng ati ampela

Fatihatul Muali
Fatihatul Muali @fatihatul79
Palembang

Bihun goreng salah satu makanan favorit saat malas makan nasi, bikinnya gampang rasanya endull coba yuk

Bihun goreng ati ampela

7 orang berencana membuat resep ini

Bihun goreng salah satu makanan favorit saat malas makan nasi, bikinnya gampang rasanya endull coba yuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 bksbihun
  2. 1 pasangati ampela
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 onstauge
  5. 3 tangkaisawi
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 cmjahe
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdmgula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus 1 bks bihun sampai lunak, aku pake merk raja ukuran 110gr, setelah matang bilas di air mengalir sambil dikucek kucek supaya hilang bau bau sama tidak lengket

  2. 2

    Cacah halus bawang putih, geprek jahe, tumis sampai harum, lalu masukkan ati ampela yang sudah dipotong kecil kecil

  3. 3

    Jika ati ampela sudah matang sisihkan ditepi wajan lalu masukkan telur, bikin orak arik lalu masukkan bihun

  4. 4

    Masukkan kecap manis, garam, lada bubuk, aduk rata, jika bihun sudah berubah warna masukkan sayuran dan gula, aduk merata, api harus besar ya..

  5. 5

    Siap hidangkan bersama saus favorit dan cabe rawit utuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatihatul Muali
Fatihatul Muali @fatihatul79
pada
Palembang
bersyukur banget ada cookpad jadi bisa nyimpan resep n narsis masakan dan juga setiap saat bisa liatin resep para master cooking ky xanderkitchen, susi Agung, lily Chan dan ratusan master lainnya thank you semua admin n founder cookpad Yang selalu support n encourage kita tuk berkreasi didapurhappy cooking.. 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa