bikinnya simpel ,aku udah 3 kali buat tapi tetep paling enak buatan almh ibuk,,kata misua ini jg enak...tp lebih nampol yg buatan almh.ibuk...

Lama banget pengen buat ini. Di klaten namanya gudangan. Kebetulan paksu lapar. Langsung masak yang cepet. Jadi gak sempat foto bahannya. Mirip pencok, cuma ditambah parutan kelapa muda. Mari makaaan

Udah lama ngga makan urap. Jadi iseng2 buat urap. Say buatnya sedikit. Kalau ingin lebih banyak disesuaikan saja ya. Kalau utk lauk bisa jadi 4 porsi

Pengen masak buat buka puasa yg seger dan menyehatkan, jadilah masak urap gudangan *padahal lagi kangen masakan ibuk di jogja lagi gak boleh mudik inih 😭

Happy Monday 🙋 harus tetep semangat yah dihari senin hahaa.. semangat soalnya makan siangnya sama yang seger² pedes 😘

Urap dapat dimakan sebagai sayuran teman nasi dan bagian dari hidangan utama. Urap merupakan syarat atau hidangan penting sebagai sayur pengiring dan pelengkap tumpeng Jawa. Urap juga sering disajikan bersama ayam bakar.Sayuran yang lazim digunakan sebagai bahan urap antara lain; bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya muda, kacang panjang, taoge, dan kubis. Semua sayur mayur ini dapat direbus atau dikukus.Dalam pelaksanaannya, ada juga resep yg menggunakan terasi serta bawang merah. Resep yg saya bagikan ini adalah versi besar untuk 12 orang.. Anda dapat memasak ½ resep saja untuk sehari-hari

Mix rebusan sayur & bumbu kelapa ini selalu mengundang selera buatku...Coba yuk urap ala-ku...

Ini cm share resep bumbunya..karena sayur bs pakai apa saja sesuai selera😋

Di Jogja, urap juga dikenal dengan nama gudangan. Bumbu gudangan biasanya lebih basah dan agak manis dibandingkan dengan bumbu urap yang kering.

Lagi kepengen urap buatan mama, tapi apalah daya jauh bookk, jadi coba buat sendiri. Buat pecinta sayuran kayak gue ini surga banget karena semua sayuran mashuukkk pak ekooo ehhh 🤣🤣🤣. Bagi yg berkenan silahkan coba. Kalau mau pedes bisa tambahin cabenya yaa, soalnya ini menyesuaikan lidah suami jd g bs kepedesan.

Cocok dimakan dengan nasi anget