Tumis sawi pahit

rieri
rieri @rieri
Palembang

Sawi ini suka di pakai untuk asinan bogor. Kalau di tempat saya suka ditumis atau direbus dijadikan lalap. Rasanya sedikit pahit tp tidak sepahit daun pepaya. Ditumis dengan teri belah juga enak ya buibu. Tapi kali ini saya gag pakai teri, karena anak2 kurang suka.

Tumis sawi pahit

1 orang berencana membuat resep ini

Sawi ini suka di pakai untuk asinan bogor. Kalau di tempat saya suka ditumis atau direbus dijadikan lalap. Rasanya sedikit pahit tp tidak sepahit daun pepaya. Ditumis dengan teri belah juga enak ya buibu. Tapi kali ini saya gag pakai teri, karena anak2 kurang suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsawi, potong2, cuci bersih
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 bhcabe merah
  5. 3 lembarsalam
  6. Sedikitlaos, geprek
  7. secukupnyaSaos tiram
  8. Soy sauce secukupnya (saya pakai kikoman)
  9. secukupnyaGaram dan gula
  10. jika perluPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 bawang dan cabe, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang, cabe, daun salam dan laos hingga harum

  3. 3

    Masukkan sawi aduk hingga rata, tambahkan sedikit air, aduk2

  4. 4

    Masukkan saus tiram, soy sauce, garam, gula, penyedap. Aduk hingga rata. Cek rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rieri
rieri @rieri
pada
Palembang
cooking is therapeutic
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa