Revuelto de patatas con espárragos silvestres
Juan Lorenzo @cook_11945430
Unas buenas patatas revueltas, con unos espárragos silvestres.Receta sencilla y sabrosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y picamos la cebolla y el diente de ajo.
- 2
Pelamos y picamos las patatas
- 3
Ponemos un poco de aceite en la sartén y freímos las patatas. Reservamos
- 4
En otro poco de aceite ponemos la cebolla y el diente de ajo pochamos todo.Ponemos los espárragos limpios y picados damos unas vueltas
- 5
Juntamos todo patatas y espárragos, ponemos la pastilla de caldo de pollo desecha. Probamos de sal.
- 6
Batimos los huevos y añadimos a la sartén moviéndolo todo. Mezclamos bien y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Lorenzo le encantará ver cómo quedó.
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De siempre me ha gustado la cocina,aunque no me dedique profesionalmente, es una de mis aficiones.
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