पोटैटो चीज़ पैनकेक(Potato Cheese Pancake recipe in hindi)
Sunita Ladha @cook_31101969
क्रंची पोटैटो पैनकेक सुबह और शाम के लिए सबसे बेहतरीन नाश्ता है। इसे बनाने में बिल्कुल भी समय नहीं लगता और ये काफी आसान भी है।नाश्तें में बच्चों की डिमांड हमेशा लजीज और टेस्टी चीजें खाने की होती है।
#Ebook2021
#Week10
#Zero Oil Cooking
#AsahiKaseiIndia
#No-Oil
पोटैटो चीज़ पैनकेक(Potato Cheese Pancake recipe in hindi)
क्रंची पोटैटो पैनकेक सुबह और शाम के लिए सबसे बेहतरीन नाश्ता है। इसे बनाने में बिल्कुल भी समय नहीं लगता और ये काफी आसान भी है।नाश्तें में बच्चों की डिमांड हमेशा लजीज और टेस्टी चीजें खाने की होती है।
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#No-Oil
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में आलू, नमक,चिली
फ्लेकस, काली मिर्च पाउडर, गाजर, शिमला मिर्च,
प्याज, पीली-लाल शिमला मिर्च, काॅर्न और
कॉर्नफ्लोर डालकर हाथ से अच्छे से मिलायेंगे।
- 2
- 3
अब एक पैन में बटर पिघला कर गैस बंद करके
ब्रश से चिकना करके सवैईया फैलायेगे।
- 4
अब आलू के मिश्रण को दो भागों में बांटकर एक
भाग को सेवइयां के ऊपर फैलायेगे। अब इसके
ऊपर पिज़्ज़ा सॉस डालकर अच्छे से फैलायेगे।
अब इसके ऊपर चीज़ डालकर फैलायेगे।
- 5
अब इसके ऊपर आलू के मिश्रण को डालकर
फैलायेगे।इसके ऊपर पिघले बटर को ब्रश से
फैलायेगे।अब गैस पर रखकर ढककर धीमी
आँच पर 4- 5 मिनट तक ढककर पकायेंगे।
अब एक प्लेट की सहायता से उल्टा करेंगे।
- 6
अबपर थोड़ा सा बटर को ब्रश से फैलाकर सेवइयां
फैलायेगे।अब पैन केक को दूसरी तरफ से रखकर
ढककर सुनहरा होने तक धीमी आँच पर 4- 5 मिनट
तक सेंक लेंगे।
- 7
अब गरम गरम पोटैटो चीज़ पैनकेक को कट करके
चटनी और सॉस के साथ सर्व करेगें।
कुकस्नैपस
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