Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacemos una masa con la harina el azúcar, sal y levadura
- 2
Incorporamos el huevo y las grasas, margarina, mantequilla y manteca en forma de pomada.
- 3
Amasamos de 10 a 15 minutos y dejamos fermentar
- 4
Pesamos bolitas de 68 gr y boleamos
- 5
Comenzamos a hacer nuestra costra con la harina fuerte, el azúcar glas, cocoa y la manteca vegetal hecha pomada refrigeramos.
- 6
Aplanamos la costra y colocamos arriba de las bolitas un poco de manteca para pegarla bien, después marcamos.
- 7
Dejamos que fermente 40 minutos y horneamos a 180°c por 20 - 25 minuto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CITLALI CABRERA JUAREZ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15199346
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Estudiante de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de OaxacaMe gusta la cocina tradicional y Reposteria 🍰
Leer más Recetas similares
Masas de chocolate😍
Ricas masitas de chocolate!!
Galletitas de manteca Danesas
Vi la receta y lo probé, quedo genialson súper ricas, pruébenlo!!!😍
Pan de uvas pasas y nueces😍
Ricas!!
Pan de leche
Estoy haciendo un curso de panadería y confitería y quiero guardar el proceso del pan de leche 😍
Rosca Hojaldrada de Pascua
Se aproxima Semana Santa, es una fecha donde reúne a muchas familias tanto para reflexionar y para cocinar rico y por supuesto el día más esperado de chicos y grandes La Rosca de Pascua. Los rellenos podes variar según tu gusto, pueden ser con frutos secos, con chocolate, frutas abrillantada con uva pasa. 👇 Aquí va la receta.
Pancitos de leche
Son riquísimas de textura suave y esponjosa.
Pan de leche
Casera, esponjosa, suave y deliciosa. Que no falte el pan en la mesa.
Galletitas con chispas de chocolate 🍪
Fácil y rápido de hacer, para una merienda deliciosa 😋
Crêpes rellenas con manzana, pasas y salsa de caramelo
Merienda de hoy, aprovechando al máximo todos mis ingredientes #saludparatodos
Pan de cebolla
Segunda receta del curso de panadería que estoy haciendo, en este caso hice menos cantidad de pan porque en la receta anterior salió demasiado pan y somos solo 2 en casa.😃Se pego mucho mi pan pero el sabor es increíble 😍 ..... Tenganme paciencia estoy practicando.... 🤣🤣🤣🤣🤣
Palmeritas
Son súper ricas
Galletitas ricas
Nuevamente los nietos pidieron galletitas ricas, al ofrecerle una de avena, me dijeron:" no Abu, queremos galletitas ricas"😧 y bueno preparé una receta rápida de galletitas.
Pan chips
Donas al horno
Mi hija amante de Donas, y encontré ésta receta que me pareció fabulosa por ser cocinada al horno. Exquisita y fácil de hacer.
Pancitos caseros
Roll de Canela
Receta fácil y rápida además deliciosa🤗🤤
Torta Marmolada
Ésta torta es deliciosa, fácil de preparar, viene bien para la merienda de chicos y grandes.
Galletas con chips de chocolate
📌Tips1️⃣Puedes agregar mitad de chispas de chocolate blanco y mitad de chocolate negro2️⃣Las galletas aumentan su tamaño al cocínalas así que dejan un buen espacio entre cada bolita3️⃣Puedes disfrutar tu galleta con helado 😉
Muffins de Banana con Canela y Dulce de Leche
En este feriado aprovecho para hacer estos ricos muffins pro fitness
Pancitos Chips
Galletitas brownie con frosting de queso crema
Galletitas con buen sabor a choco y decoradas con frosting de queso crema, divinas para regalar en un cumpleaños o para decorar mesas de dulces! De esta receta salen aproximadamente 20 galletitas.
Alfajorcitos de Maicena
Típicos alfajorcitos de maicena para la hora de la merienda
Medialunas 🥰
Rollos de canela
📌Tips1️⃣ La mantequilla debe estar a temperatura ambiente2️⃣No olvides que puedes acelerar el proceso de reposo en el horno calienta el horno a 150°C una vez llegue a esa temperatura lo apagas y metes la masa para que repose ahí
Pan de Cerveza
Pan casero
1 misma masa de Pan, para 3 menús diferentes❤️
Práctica sencilla y económica! Masa de pan y pizza.
Cañonsito con azúcar
Riquísimo y no lleva mucho trabajo!❤
Rollo de canela
Masa en Máquina Panificadora
Pan lactal
Pan de restaurante casero
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15199346
Comentarios