Torta Marmolada

Cecilia Ojeda
Cecilia Ojeda @cook_1401004
Asunción - Paraguay

Ésta torta es deliciosa, fácil de preparar, viene bien para la merienda de chicos y grandes.

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Ingredientes

45 minutos
  1. 200 grs.manteca
  2. 300 grs.azúcar
  3. 375 grs.harina 0000
  4. 4huevos
  5. 3 cucharadascocoa
  6. 3 cucharaditaspolvo de hornear
  7. 2 tapitasesencia de vainilla
  8. cantidad necesariaLeche

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Batimos la manteca con el azúcar, hasta integrarlo todo.

  2. 2

    Agregamos los huevos de a uno, y seguimos batiendo, cuando terminamos de agregar el 4to. huevo, agregamos la esencia de vainilla.

  3. 3

    Luego incorporamos la harina cernida junto con el polvo de hornear.

  4. 4

    Vamos alternando con la leche y seguimos batiendo con un batidor manual. Recuerda que tu mezcla debe quedar blanda.

  5. 5

    Vertemos nuestra preparación en un molde savarin enmantecado y reservamos la otra parte.

  6. 6

    A la preparación que quedo, le agregamos cocoa o cacao y seguimos integrando en forma pareja, que no se queden grumos.

  7. 7

    Una vez integrado la mezcla con el cacao, verter encima de nuestra primera preparación. ¡Ya casi terminamos! Toma un tenedor o un cuchillo y entremezcla la masa para que al cocinar tenga distintas formas o diseños.

  8. 8

    Lleva a horno moderado de 180°C por espacio de 45 minutos.

  9. 9

    ¡Terminamos! pueden acercarse y llevar sus porciones. Disfruta y comparte con tu familia.

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Comentarios (6)

Lucia Gómez
Lucia Gómez @Aralu
Si uso harina leudante es el mismo procedimiento y misma cantidad?

Escrita por

Cecilia Ojeda
Cecilia Ojeda @cook_1401004
Asunción - Paraguay
www.cocinandoenparaguay.wix.com/cocinandoenparaguay
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