Sambal goreng telur & tempe

Name: Sambal goreng telur & tempe
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg telur ayam negeri; secukupnya Minyak goreng; Tempe satu lonjor kecil potong dadu; 1 bgkus santan instant (campur dgn segelas air); 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; secukupnya Garam; 3 buah cabai keriting & rawit; 1 bgkus kaldu bubuk; 3 butir kemiri; secukupnya Ebi udang; 1 ruas jari Laos (geprek); sesuai selera Gula pasir

Sri Selep kips 258 @cook_24629479

Menu makan siang hari ini 😊

Lebih banyak

Sambal goreng telur & tempe

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Sri Selep kips 258 @cook_24629479

Menu makan siang hari ini 😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

1/2 kgtelur ayam negeri
secukupnyaMinyak goreng
Tempe satu lonjor kecil potong dadu
1 bgkussantan instant (campur dgn segelas air)
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
secukupnyaGaram
3 buahcabai keriting & rawit
1 bgkuskaldu bubuk
3 butirkemiri
secukupnyaEbi udang
1 ruas jariLaos (geprek)
sesuai seleraGula pasir

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan nya,goreng telur ke dalam cetakan wajan
2

Haluskan semua bumbu
3

Siapkan wajan berisi minyak goreng,tumis bumbu hingga layu,masukkan ceplokan telur dan irisan tempe,
4

Tunggu hingga bumbu meresap,masukkan santan instant yg telah di campur satu gelas air,tmbah kan gula pasir, kaldu bubuk,koreksi rasa..
5

SeteLah mendidih,matikan api,sajikan dgn taburan bawang goreng