Paso a paso
- 1
Cortar finamente la verdura con sus pencas también.
- 2
Laminar 1 diente de ajo y ponerlo en aceite de oliva en sartén a fuego moderado
- 3
Agregar la verdura y mezclar con el ajo y dejar cocinar apenas 5'
- 4
Apagar fuego y en un bolws poner la verdura y agregar sal, queso rallado, dos huevos batidos y 2 cdas de harina.
- 5
Freír buñuelos en oliva y disfrutar de algo diferente y rico gluppi!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela garro le encantará ver cómo quedó.
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