Tumis Terong Jamur Kuping

Buat sarapan pagi, masak yang simpel aja. Masih ada terong gabungin aja dengan jamur kuping, ditumis kecap jadi deh. Ini salah satu olahan terong yang bisa banget ngabisin nasi, manis gurih. Kalau mau pedas bisa tambah lagi irisan cabe rawit ya, biar makin mantab 😋.Source: @happy_endahsa#ResepJamur#IdeMasakku#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Mencoba bumbu dari Thailand yaitu fermented fish sauce atau dlm bahasa Thailand disebut Pla Ra, yg klo di negaranya mjd bumbu utama dlm masakan. Paling utama adalah membuat salad pepaya mentah/som tum. Awalnya penasaran akhirnya kesampaian jg dibelikan bumbu ini. Aroma hampir mirip dgn petis ikan tp ini berbentuk cair. Searching2 akhirnya dicobalah resep tumis ayam terong ini. Tanpa gula dan garam, masakan ini sdh berasa dgn hanya menggunakan pla ra. Tp jk kesulitan mencari pla ra (setau sy jg ga ada yg jual di kota sy) bs pakai kecap ikan. Jika pakai kecap ikan, masakan perlu ditambah garam sdkt.

Ikan asinnya mana ya kok Ndak keliatan difotonya? Hihihi.. memang ngga keliatan soalnya ikan asinnya disuir2.. tapi pas makan baru berasa ikan asinnya.. ini ikan asinnya bole ikan asin apa aja.. Sy pake ikan asin kakatua yg seukuran telapak tangan gtu.. kapan hari beli ikan garam (ikan asin di Manado) setengah kilo dptnya lumayan banyak n ngga habis2 JD divariasikan masaknya .. salah satunya dimasak sama si terong ungu ini.. enyakkkk....#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Yang diet.. Yang diet.. Apa itu diet. 🤭 Maafkan, resep ini ngabis2in nasi.Kebetulan ada terong ungu dan sisa oseng Kupang di rumah, jadi saya coba mix menjadi satu 😁. Mungkin ada yang kurang familiar dengan kupang. Sedikit cerita, kupang itu sejenis kerang, bentuknya mirip dengan kerang hijau, tetapi kecil-keciil. Kupang ini populer sekali di kota saya, Sidoarjo 💕. Enak deh (buat yang suka). Biasanya dimasak lontong kupang, disambal goreng/oseng, dibothok. Wah, manteb. Nah, kali ini saya coba tumis bersama terong ya.. Saya cooksnap untuk Mbak @dewi008saraswati dengan penyesuaian sesuai bahan di rumah.Aslinya resep Mbak Dewi adalah 'tumis pedas cabe ijo terong dengan rebon'. Yang penting silaturahminya ya.. Semoga keluarga Mbak @dewi008saraswati sehat dan bahagia selalu 🙏.#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati

Resep ini adalah variasi dari tumis Terong. Pete dan ikan asin adalah tambahan. Saya senang memasak untuk diri saya dan suami saya dan keluarga saya . Rasa menu yang asin, gurih dan lezat membuat nafsu makan bertambah. Apalagi dimakan dengan nasi putih hangat. Wow sedapnya. Alhamdulillah.#cookpadcommunity_jakarta

Terong bulat atau terong lalap biasanya kami makan mentah-mentah dengan sambal. Tapi kali ini saya coba tumis 😍, cooksnap dari resep Mba Anie @AnieSaryono yang minggu ini dapat arisan di #GenkPejuangDapur .Ternyata enak juga yaa terong bulat ditumis... Tapi kalo di rumah ada lansia, atau yang sedang tidak bisa makan keras, terong sebaiknya dimasak sampai empuk. Disesuaikan saja ya.Terima kasih resepnya, Mba Anie.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Anie#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Surabaya

Pas main kerumah orang tua kepikiran pengen masak terong ungu pedes ntar. Eh pas nyampe ada jamur kuping nganggur ya udah coba coba lah ngemix terong dan jamur kuping. Ternyata endolita moms. Selamat mencoba

Terinspirasi resep jamur kuping @IzzaHan, saya modifikasi dengan tambahan sayur pakcoy, kapri dan ayam. Bumbu saya tambahkan kecap asin dan kecap manis. Untuk pedasnya saya gunakan cabe merah dan cabe rawit. Lezat...😋#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#PekanPosbar #Dikecapinaja

Perpaduan antara rasa saus tiram dg soy sauce dan kaldu bubuk benar" enak. Tapi kalau tidak ada soy sauce juga tetap enak kok

Masak ikan asin tidak melulu digoreng atau dibumbu sambal, bisa juga lhoo ditumis dengan terong.Tumis terong ikan asin ini selalu bikin nafsu makan nambah dan berat badan pun semakin nambah , karena bawaannya pengen nambah terus 😆Pecinta ikan asin wajib buat cobain 😍#MasakanSederhana#YukMasak#CookpadIndonesia

Punya sisa jamur kuping kering dan terong, nyari resep sederhana dan masak nya tidak butuh waktu lama, jadilah recook resep Nay’s Kitchen minus telur puyuh dan sedikit modif, rasanya yes banget dgn nasi panas. Untuk cabenya saya sesuaikan agar bisa dimakan anak2 juga.YouTube: Novi Manukallo#CookpadIndonesia#TumisTerongJamurKuping#BersihkanHatiBersihkanPikiran#StaySafe

Dan ini menu hari ini ,ngabisin ikan asin haruan yg udah nginep lama di kulkas di tumis sama terong ungu gini bikin ngabisin nasi bangettt 🙈🙈Biar si ikan asin gak terlalu asin pas di masak ,rendam dengan air garam semalaman ya paginya tinggal di olah ,selamat mencoba

7 tahun yang lalu, saat saya masih kuliah suka sekali beli nasi oseng terong dengan tempe mendoan. murah dan mengenyangkan. kemarin sempat ngobrolin nasi oseng terong ini dengan teman kuliah di whatsapp. dan tiba-tiba ingin sekali membuatnya, walaupun rasanya tidak sama persis dengan yang saya makan dulu, tapi rasanya enak walaupun tanpa ada tambahan MSG.#resepfitsas #resepfitsas_sayuran

Edisi menghabiskan sayuran di kulkas, apa aja yang ada dioseng-oseng saja, 😁. Cooksnap dengan penyesuaian dari resep Mbak Vina @vinahimatur.#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur

sebagai pecinta terong, ku merasa tidak bisa membiarkan resep teh @heshidayat yang satu ini cuma di bookmark 😄Ini mirip-mirip sama salad terong ala korea (Gaji Namul), tapi dengan penyesuaian lidah lokal gitu guys.#BandungCooksnap4_HesHidayat#CookpadCommunity_Bandung

Bismillah,Masak apa buibuk?? Hari ini mamak masak hasil cooksnap resep mbak @anif_296818 mantep mantep banget resepnya bikin ngiler kabeh pokoke, hari ini masak tahu terong kecap, ayam tahu tempe ungkep sama sambel terasi beuuhhh alhamdulillah makan nambah terus, resep tahu terong dan ungkepan ayam setelah ini yagesyaSource : @anif_296818#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Anif#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta

Resep tumisan jamur kuping ini bisa jadi alternatif menu olahan jamur kuping selain dibuat sopSource @cook_windaskitchenCooksnap resep mbak Winda sebagai apresiasi sharing Editing dengan Picsart dalam acara Spatula bersama 3C Cooking Community ClassLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14015606-jamur-kuping-cabe-ijo?invite_token=kRZ16nYmjgJwhwmSdRZEhzzc&shared_at=1638112036#CookingCommunityClass_EditingPicsart#Spatula3C_WindasKitchen#Cookpadcommunity_bali#SalamKompakSelalu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Pohon pepaya depan rumah kami kurang sehat karena kebanyakan kena air. Jadinya, terpaksa dipotong deh dan kami pun panen pepaya muda.Cooksnap dengan sedikit penyesuaian dari resep Mbak Anif Agustina @dshh_29060818. Semoga bahagia dan sehat selalu Mbak.#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina

Menu kedua hr ini menggunakan pla ra alias fermented fish sauce bumbu dr Thailand. Disini bumbu pla ra sepertinya ga ada jadi bisa diganti dengan kecap ikan. Rasa tetep sama enaknya koq.

Selalu butuh sayur, karena sayuran penting untuk kehidupan, ciee... Tanpa sayur hampa rasanya hidupku 😄 (duh). Bahannya mungkin sama aja ya, yang ada di warung, tapi masaknya dikombinasi, utak utik. Tumis ini simpel bikinnya, tapi sedep, ada tambahan FC biar kuahnya agak krimi. Eh ini tumis atau ca?Cooksnap dari Mbak Desi @desi_k2 dengan penyesuaian. Terima kasih ya Mbak.. 😍😘#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_Desi

Setor cooksnap arisan #GenkPejuangDapur resepnya mbak @AnieSaryono . Terong lalap saya ganti dengan terong biasa. Bumbu2 sama hanya takaran saja saya sesuaikan.#Cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#Idemasakku#cookmembergenkpeda2_anie

Ada cumi asin yang lumayan lama ngendon di kulkas, hehe. Baiklah, mari dibuat tumis saja dengan sayuran. Kali ini dengan kangkung, wortel, dan tomat. Simpel simpel saja yaaa...Cooksnap dengan penyesuaian dari resep Mbak Anif Agustina @dshh_29060818 💕#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina

Brokoli tumis ini enak dibuat pendamping nasi hangat, tapi dicemilin aja juga yummy.. apalagi kalau suka pedes. Bisa disesuaikan aja.Aslinya menggunakan tambahan paprika. Tapi saya menggunakan cabe besar hijau dan merah.Sumber: @DapurKobeCooksnap dengan sedikit penyesuaian.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Masakan jamur yang unik, dan bikin gemes untuk coba. Masakan ini biasanya ada di antara menu di warung makan Taiwan, dan cocok banget sebagai pendamping nasi.Cooksnap dari Mbak Re Milik @Re_Milik87Terima kasih resepnya Mbak, sehat selalu.#GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #Cookmemberpeda3_ReMilik #CookpadCommunity_Surabaya

Tidak terlalu sering masak terong, tapi boleh juga hari ini masak terong ungu, dan sebagai variasi masakan ditambahkan dengan tahu.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#PejuangGoldenBatikApron#Terong

Lg kepengen sayur terong dioseng2 pedes.dan ngeliat ada sisa ikan asin dech.langsung eksekusi cuy😉

Source : @Re_Milik87Si dedek senang suka dengan jamur kuping katanya seperti ayam, kenyal-kenyal. Kadang aku suka bingung mau dibuat apa selain sup dan dimsum.Resep mbak Re ini menambah variasi resepku untuk bahan Jamur kuping.. terimakasih inspirasinya mbak Re..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_ReMilik#CookpadCommunity_Malang

Resep my mom dr kecil. Kecap asinnya merk atom bulan yaa. Khas palembang. Cocok dgn nasi panas panas 😋😋😋#resolusi2019 #berburucelemekemas#savouryrecipeDE

🍁 Bismillah,......Tumis Terong Super Simple ala @akaripapa , dengan penyesuaian bahan 😊, terimakasih inspirasinya 🙏Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/712733-tumis-terong-daging-sapi-super-simple?invite_token=LGWpfiH5kZPGKFQJrnMvbFdd&shared_at=1625214777#CookpadCommunity_Bali

Dapat rekomendasi cooksnaps dari @MamahCookpad kali ini jatuh pada resepnya mba https://cookpad.wasmer.app/id/r/16329927 mumpung masih punya sisa terong di rumah, saya bikin dengan adaptasi penyesuaian bahan dan bumbu yang ada di rumah aja, ini enak dimakan dengan nasi hangat meskipun sederhana wah enak dan sedep banget, terimakasih buat inspirasi nya mba Deedee Rasuan 😋😍😍😍#OlahanTerong#CookpadCommunity_Bandung#Cooksnaps