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Ingredientes

  1. 200 gharina integral
  2. 200 gharina 0000
  3. 120 mlaceite
  4. 6 cucharadasazúcar
  5. 1huevo
  6. Esencia de Vainilla
  7. 1 cucharadapolvo de hornear
  8. 300 gdulce de membrillo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un bowl el aceite, el azúcar, el huevo y la vainilla. Luego agregar las harinas previamente mezclada con el polvo para hornear. Integrar y formar una masa

  2. 2

    Dividir la masa en dos. Estirar una parte y colocarla en un molde de 25 cm de diámetro. (Yo la cocino previamente antes de agregarle el dulce).
    Calentar el dulce de membrillo en el microondas y colocarla encima de la tarta.

  3. 3

    Estirar la otra parte de la masa y cortar tiritas. Disponer las tiras sobre el dulce de membrillo.

  4. 4

    Hornear 20-25 minutos en horno precalentado a 180 grados.
    Por último lo espolvoreo con azúcar impalpable (opcional).

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Cocinar hoy
Melina
Melina @melinaoq00
Uruguay
Estudiante de Lic. en Nutrición 🍀Amor por la cocina 🧑‍🍳
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