Porridge de avena

Name: Porridge de avena
Yield: 1 ración
Cuisine: peruanas
Ingredients: 3 cdas avena; 1 taza leche (de tu preferencia); 1 plátano de seda; 1 cdta canela en polvo; 3 cdtas yogurt griego natural; Al gusto canela; Al gusto esencia de vainilla; Opcional nibs de cacao

Romy Repetto @romy_repetto

Lima

Hacía varias semanas que no comía avena y hoy me apetecía preparar algo diferente, encontré la receta de Ximena y la hice con algunos toques personales, quedó deliciosa 😋 Gracias Ximena! 🤗

Porridge de avena

Romy Repetto @romy_repetto

Lima

Hacía varias semanas que no comía avena y hoy me apetecía preparar algo diferente, encontré la receta de Ximena y la hice con algunos toques personales, quedó deliciosa 😋 Gracias Ximena! 🤗

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

1 ración

3 cdasavena
1 tazaleche (de tu preferencia)
1plátano de seda
1 cdtacanela en polvo
Para la salsa de yogurt
3 cdtasyogurt griego natural
Al gustocanela
Al gustoesencia de vainilla
Opcional nibs de cacao

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Pisar medio plátano en un plato, luego añadir la avena, la leche y la canela, mover bien hasta que quede bien integrado.
2

Meter al horno microondas por 1:45 minutos (va a depender de la potencia de su microondas, la receta original decía 3 minutos que en mi microondas que es muy potente es mucho tiempo).
3

Verifiquen que se haya cocinado, luego picar la mitad sobrante del plátano y agregarlo al plato.
4

Luego preparar la salsa de yogurt: colocar el yogurt, canela en polvo al gusto, la esencia de vainilla, mezclar bien y añadir al plato, espolvorear con nibs de cacao o lo que más gusten, queda muy rico 😋