Jamoncitos de pollo especiados con aceitunas
penchi briones garcia @cook_1094139
Paso a paso
- 1
En una fuente de horno ponemos los jamoncitos de pollo, vamos poniendo encima de ellos la pimienta, el ajo, la cebolla en polvo, el pimentón y la cúrcuma, regamos con un chorrito de aceite y con las manos mezclamos bien, cuando esté todo bien incorporado tapamos y dejamos reposar 1 hora.
- 2
Pasado este tiempo agregamos las patatas lavadas y troceadas, la cabeza de ajos partida por la mitad, dejamos una mitad entera y la otra mitad cogemos los ajos que quedan y añadimos con las olivas, salpimentamos y rociamos con el aceite, ponemos unas ramitas de perejil y metemos al horno precalentado a 180 grados, en la parte central durante 45 minutos.
- 3
Ya dorado y crujiente servimos inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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