Bakwan Pontianak

A.S.
A.S. @cook_AS
Kota Malang

Awalnya suami nanya "bakwan kok dikasih santan?? bakwan kok ga ada wortel/kecambahnya??" 🤭🤭 sama juga sih sebenarnya yg ada di pikiran akyuu 😅😅 tapiiii setelah matang dan mencicipi, trnyata rasanya enaaak 🤤🤤 Terima kasih tim colam & opi bun atas sharingnya 🙏🙏🥰🥰

Sumber resep: @opibun
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15233255-bakwan-pontianak?invite_token=nVwhNTDGTsd7Cvwx7aUUm7D3&shared_at=1626428192

#BromoColam
#BromoBarengOpiBun
#Colam_CooksnapOpiBun
#CookpadCommunity_Malang

Bakwan Pontianak

9 orang berencana membuat resep ini

Awalnya suami nanya "bakwan kok dikasih santan?? bakwan kok ga ada wortel/kecambahnya??" 🤭🤭 sama juga sih sebenarnya yg ada di pikiran akyuu 😅😅 tapiiii setelah matang dan mencicipi, trnyata rasanya enaaak 🤤🤤 Terima kasih tim colam & opi bun atas sharingnya 🙏🙏🥰🥰

Sumber resep: @opibun
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15233255-bakwan-pontianak?invite_token=nVwhNTDGTsd7Cvwx7aUUm7D3&shared_at=1626428192

#BromoColam
#BromoBarengOpiBun
#Colam_CooksnapOpiBun
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung Terigu
  2. 50 grTepung Beras
  3. 2 sdmTepung Maizena
  4. 1 sdtKaldu Jamur
  5. 1/2 sdtMerica Bubuk
  6. 400 mlAir
  7. 100 mlSantan
  8. 1 ikatDaun Kucai (potong)
  9. secukupnyaMinyak Goreng
  10. Bumbu Halus
  11. 3 siungBawang Putih
  12. 1 sdtGaram
  13. Topping
  14. 5 sdmUdang rebon (sangrai)
  15. 3 buahCabe Merah (iris tipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, kaldu jamur, merica bubuk dan bumbu halus. Tuang santan dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tambahkan daun kucai, aduk rata.

  2. 2

    Panaskan minyak, celupkan cetakan bakwan ke dalamnya. Angkat cetakan dan tuang sedikit adonan ke dalam cetakan, beri topping. Celupkan cetakan berisi adonan ke dalam minyak panas kembali. Tunggu hingga bakwan agak kering lalu goyang perlahan hingga bakwan lepas dari cetakan. Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
A.S.
A.S. @cook_AS
pada
Kota Malang

Komentar

Resep Serupa