Batir los 3 huevos, luego agregarle el azúcar y batir nuevamente.

Agregarle el aceite, la leche y la esencia de vainilla (o jugo de limón) volver a batir hasta que quede todo integrado.

Agregarle la harina leudante (o harina de todo uso con una cucharadita de bicarbonato) y el Royal. Mezclar todo hasta que no queden grumos.

Hornear en un horno precalentado a 180°C durante 40-45 min.