Torta fritas

Elena :)
Elena :) @cook_5714610

Aprendi viéndola a mi mamá como las hacia ..son riquísimas me encanta .

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Ingredientes

  1. 1/2 kiloharina
  2. 25 grlevadura
  3. cantidad necesariaagua
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1 cucharaditaazúcar
  6. 1 cucharaditaaceite
  7. aceite la cantidad necesaria para freír

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos la levadura con la cucharadita de azúcar con un poquito de agua tibia.la dejamos reposar hasta que se levante la levadura.

  2. 2

    Ponemos la harina en un bols y hacemos un guequito en el medio.ponemos la sal la levadura y una cucharadita de aceite.Mezclamos todo y ponemos el agua hasta que se haga la masa tiene que quedar un poquito dura no tanto a punto tiene que estar ni muy dura ni muy blanda. Yo la dejo reposar unos 10 minutos.

  3. 3

    Agarramos la masa sacamos de bollitos y amasamos. La podemos hacer redonda o cuadradas como más le guste.

  4. 4

    Cuando la la terminemos de hacer. Preparamos la sartén y ponemos en aceite. la ponemos en el fuego y esperamos que se caliente un poquito y empezamos a freír.

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